VINÍCOLA - Constellation
REGIÃO - Chianti (Toscana) - Itália
UVA - 70% Sangiovese e 30% de outras uvas autorizadas
TEMPERATURA DE SERVIÇO - 16 a 18º C
TEOR ALCOÓLICO -12,9%
HARMONIZAÇÃO - Carnes vermelhas assadas, massas, risotos, molhos tipo : napolitano, bolonhesa, pomodori, pizzas em geral, lasanha de carne e queijos médios, carpaCio e presunto cru
